7 loại thực phẩm mà phụ nữ nên thêm vào chế độ ăn để tăng cường chức năng não bộ.

Hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm có thể giúp cải thiện sức khỏe trí não. Dưới đây là những nhóm thực phẩm nên lựa chọn:

1. Các loại cá: Dầu cá chứa omega-3 giúp bảo vệ hệ thần kinh và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Ăn cá, đặc biệt là cá hồi, cá mòi và cá trích, còn tăng cường khả năng học tập và trí nhớ.

2. Chuối và dứa: Dứa giàu vitamin C và mangan, tốt cho trí nhớ; chuối cung cấp tyrosine, giúp cơ thể tràn đầy năng lượng và tăng cường sự sáng tạo.

3. Rau sẫm màu: Nạp quá nhiều homocysteine từ protein có thể làm suy giảm trí nhớ và tăng nguy cơ bệnh tim mạch.

Homocysteine, khi bị oxy hóa, có thể gây hại cho thành động mạch. Vitamin B6 và B12 giúp ngăn chặn sự oxy hóa này, và rau sẫm màu là nguồn cung cấp vitamin này phong phú.

Đậu và sản phẩm từ đậu cung cấp protein chất lượng cùng 8 axit amin thiết yếu, hỗ trợ chức năng mạch máu não và có lợi cho người lao động trí óc nhờ chứa lecithin, vitamin và khoáng chất. Chất béo trong đậu nành rất giàu axit không bão hòa, giúp giảm cholesterol và phòng ngừa bệnh tim mạch.

Tỏi không chứa nhiều vitamin B1 nhưng có khả năng tăng cường tác dụng của vitamin này, nhờ vào việc sản sinh ra "amin tỏi", chất có tác dụng mạnh hơn vitamin B1.

Ăn tỏi vừa đủ có thể giúp chuyển hóa glucose thành năng lượng cho não. Trứng gà cung cấp protein chất lượng cao, giàu axit amin và các vitamin, phù hợp cho người lao động trí óc. Quả óc chó và hạt mè chứa nhiều axit béo không bão hòa và vitamin, giúp giảm triệu chứng suy nhược thần kinh, mất ngủ và căng thẳng.

Source: https://afamily.vn/7-nhom-thuc-pham-chi-em-nen-bo-sung-de-nao-hoat-dong-tot-20141206102133264.chn